Commis / Commise de cuisine (H/F)

Les missions du poste

Nous sommes à la recherche d'un(e) commis de cuisine dévoué(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe talentueuse chez SKY. En tant que commis de cuisine, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation des plats de notre menu, en veillant à ce que chaque assiette soit préparée avec soin et présentée de manière impeccable.

Exigences :

Expérience préalable dans un rôle similaire, de préférence dans le domaine de la restauration.
Passion pour la cuisine et volonté d'apprendre et de progresser dans le domaine.
Capacité à travailler efficacement sous pression et à respecter les délais.
Souci du détail et respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Capacité à travailler en équipe et à collaborer avec les autres membres du personnel de cuisine.
Responsabilités :

Préparation des ingrédients selon les recettes établies et les instructions du chef.
Aider à la préparation des plats principaux, des entrées, des desserts et des accompagnements.
Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine, y compris le nettoyage des équipements et des surfaces de travail.
Assister le chef de partie dans toutes les tâches nécessaires à la bonne marche de la cuisine.
Respecter les normes de sécurité alimentaire et contribuer à maintenir un environnement de travail sûr.
Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et que vous souhaitez faire partie d'une équipe dynamique dans un environnement stimulant, veuillez nous envoyer votre CV ainsi qu'une lettre de motivation

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Éplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Débits de boissons

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.

Lieu : Bourgoin-Jallieu
Contrat : CDI